Giudizio di Tannico: 91/100 Robert Parker: 90/100 James Suckling: 93/100
Alto Adige Pinot Grigio DOC "Unterebner" 2023 - Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Unterebner" 2023 - Cantina Tramin

pinot grigio14,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
pinot grigio
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, al naso esprime un profilo olfattivo tutto giocato su note fruttate e speziate. In bocca sprigiona una nota minerale che accompagna perfettamente la sua naturale grassezza per un assaggio di grande equilibrio. Fresco ed appagante, chiude con un finale dalla persistenza particolarmente significativa.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, lUnterebner di Tramin è Pinot Grigio che si sposa perfettamente con piatti caldi e freddi a base di pesce di lago.
Antipasti di terra
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Il nome di questo grande Pinot Grigio proviene da quello del maso che sovrasta il suo vigneto. Siamo a circa 450 metri di altezza, in un luogo dalle forti escursioni termiche e dai forti venti. Un appezzamento ideale alla produzione di un grande vino bianco, in questo caso lasciato maturare per l80% in botti grandi di legno e per il rimanente 20% in barrique di rovere francese. L'Alto Adige Pinot Grigio DOC Unterebner della Cantina Tramin è un Pinot Grigio di grandissima stoffa, lungo ed avvolgente, tra le migliori interpretazioni italiane del vitigno.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 90/100
  • James Suckling: 93/100
  • Antonio Galloni: 92/100
  • Falstaff: 94/100
La cantina Cantina Tramin