Giudizio di Tannico: 80/100
Alto Adige Müller Thurgau DOC 2025 - Erste + Neue

Alto Adige Müller Thurgau DOC 2025 - Erste + Neue

müller thurgau 100%12,5%0,75 L

11,00 €

Alto Adige Müller Thurgau DOC 2025 - Erste + Neue

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In breve

Vitigno
müller thurgau 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Allesame visivo si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. I profumi al naso sono delicati e fini, e si sviluppano su note varietali principalmente fruttate e floreali. In bocca è vivace, fresco, caratterizzato da un sapore leggermente asprigno.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, dove accompagna egregiamente pietanze a base di pesce. Perfetto anche con i crostacei e con le ostriche, è da provare con le acciughe fritte.
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Il territorio dellAlto Adige vive attraverso il racconto dei suoi prodotti più rappresentativi e iconici, come il Muller Thurgau DOC prodotto dallazienda Erste + Neue: fresco e beverino, esprime i caratteri tradizionali del varietale. Le uve fermentano in vasche dacciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino allimbottigliamento. Un tipico bianco altoatesino, frutto della grande relazione tra vitigno e terroir.

La cantina Erste + Neue