Tannico
81
Giudizio di Tannico: 81/100
Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Erste + Neue
pinot nero 100% 13% 0.75L
14,00 €
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In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi freschi
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Tannico 81 /100
Il pinot nero è un vitigno che, da sempre, in Alto Adige è in grado di regalare emozioni particolari. Erste + Neue quindi, dallalto della sua tradizione e del forte legame con il territorio, non poteva certamente esimersi dal proporlo con unetichetta leggera e morbida, molto gradevole al palato. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere. Un Pinot Nero DOC di grande finezza, dal chiaro richiamo varietale e dallequilibrio invidiabile: da non perdere.
