VINI DA ABBINARE AL RISOTTO AL NERO DI SEPPIA

Abbinare il vino giusto al risotto al nero di seppia può regalare delle belle sorprese. Le scelte possono essere le più diverse: il nero di seppia ha un gusto unico e prelibato e insieme al risotto richiederà un vino bianco strutturato e di corpo. Noi scegliamo un Pinot Bianco altoatesino: un bianco di montagna che grazie alla sua sapidità sarà in grado di reggere i sapori del risotto. Le possibilità sono molte altre e nella nostra selezione le trovi tutte, per creare il match ideale fra un buon vino bianco e il nero di seppia, ideale non solo per i risotti ma anche per un saporito piatto di linguine o spaghetti: lasciati di ispirare e crea il migliore abbinamento fra vino e risotto al nero di seppia.