Monteleone

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

48,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: nerello mascalese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si presenta, fin da subito, ampio e di buona intensità; si esprime, in particolare, con sentori di ribes e more, note di macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato si rivela di corpo pieno e trama tannica fine; è equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni in umido, si sposa molto anche con i primi di terra.

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone: Perchè ci piace

L'Etna Rosso DOC "Cuba" firmato Monteleone nasce da vecchie viti ad alberello impiantate, nel lontano 1935, su suoli vulcanici, con media presenza di scheletro, prevalentemente sabbiosi. Affinato per un anno in tonneaux di rovere francese e, poi, lasciato riposare in bottiglia per altri 12 mesi, è un rosso piacevolmente fragrante, ben strutturato ed eppur carezzevole al palato. Da provare.

Cantina

Il progetto legato all'azienda agricola Monteleone, un progetto di vita e di vino, prende forma nel Luglio 2017, quando, dopo una lunga ricerca Giulia Monteleone, il suo compagno e il padre Enrico, individuarono due ettari di vigna a pochi passi... vai alla scheda della cantina