M. Hostomme

Champagne Brut “Tradition” - M. Hostomme

Sconto 30%

19,90 €28,50 €

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 40%, pinot meunier 40%, pinot nero 20%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Abbinamenti: crostacei , secondi di pesce

  • Momento per degustarlo: aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER87/100

Note di degustazione

Gialla paglierino al calice, con perlage persistente e fine. Al naso, ricordi di frutta a polpa bianca sono impreziositi da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, e da sottili sfumature minerali. Morbido e cremoso il sorso, corrispondente all’olfattiva e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo da sorseggiare durante l’aperitivo, è perfetto per essere abbinato all’insalata di mare calda.

Cantina

Nel 1930 Marcel Hostomme crea la prima sua cuvée, che pochi anni più tardi sarà immessa in commercio sotto il brand “M. Hostomme”. È tuttavia agli inizi del XVI secolo che bisogna risalire... vai alla scheda

Champagne Brut “Tradition” - M. Hostomme: Perché ci piace

Il pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere così uno Champagne equilibrato e piacevole, armonioso e armonico nel blend. È questo lo Champagne Brut “Tradition”, prodotto dalla “M. Hostomme”. Matura per almeno due anni in bottiglia sui propri lieviti, per offrire ricchezza, gradevolezza di beva e raffinatezza. Imbattibile nel rapporto qualità/prezzo.

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