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Alain Thiénot

Champagne Brut - Thiénot

49,50 €

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 45%, pinot nero 35%, pinot meunier 20%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 91/100
  • ANTONIO GALLONI 90/100
  • WINE ENTHUSIAST 90/100

Note di degustazione

Lo Champagne Brut della maison Thiénot, colpisce subito per un naso intenso e raffinato con sentori lievemente dolci di frutta fresca e fiori bianchi, impreziositi da leggere sfumature minerali. Il sorso è fresco e appagante, ricco di frutta a polpa bianca e slanciato da delicate note agrumate. Chiude su note fruttate e sapide, con un finale interminabile, preciso ed elegante.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena a base di preparazioni di pesce e frutti di mare.

cantina

Dopo aver lasciato una lunga e proficua carriera nel settore finanziario, è verso la metà degli anni ’80 del secolo scorso - nel 1985 per la precisione - che Alain Thiénot ha fondato la propria... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut - Thiénot: Perché ci piace

Un ottimo Champagne, elegante e versatile dall'incantevole persistenza aromatica. Grazie alla delicata struttura fresca e sapida può essere gustato da solo in diversi momenti della giornata o per accompagnare svariate preparazioni a base di pesce.

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