Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon (0.375l)

Billecart-Salmon

Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon (0.375l)

37,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Alcol: 12.5%
Formato: 0.375L
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Antonio Galloni

16.5

Jancis Robinson

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati, attraversati da un pérlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet dai profumi floreali, aromi di frutta fresca e nuances lievemente speziate. Al palato esprime una perfetta armonia tra note fruttate e piacevole freschezza, che dona al finale grande eleganza.

Abbinamenti

Il Brut Réserve è uno Champagne molto piacevole e versatile a tavola. E perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce. Ottimo con tutti i piatti della cucina di mare dai sapori delicati.

Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon (0.375l): Perchè ci piace

Lo Champagne Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon rispecchia il grande equilibrio e larmonia dei migliori Champagne. Elegante, fine e delicato, nasce da un sapiente assemblage di uve pinot noir, chardonnay e pinot meunier, provenienti dai migliori vigneti della Marne. E lo Champagne che rappresenta la storia e la tradizione della Maison nella sua espressione più autentica e immediata. Lo Champagne si affina sui lieviti 36 mesi prima del dégorgement.

Cantina

Le origini di Billecart-Salmon Billecart-Salmon nasce agli inizi del XIX secolo, nel 1818 per la precisione, a Mareuil-sur-Aÿ, comune Premier Cru della Vallée de la Marne. La Maison, che ha preso vita dall'unione tra Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon,... vai alla scheda della cantina