Quali sono i migliori vini Vermentino? La top 3 di Tannico

Il Vermentino è senza dubbio un vitigno (e vino) con un percorso peculiare. Oggi, se dici Vermentino il pensiero va subito a 3 regioni: Sardegna, Toscana e Liguria.

L'isola sarda in particolare ha legato a doppio filo il destino dei propri vini bianchi a quello di questo vitigno, tanto che son ben 2 le denominazioni nell'isola: il Vermentino di Sardegna DOC e il Vermentino di Gallura DOCG, l'unica "controllata e garantita" dell'isola.

Ma negli ultimi anni il Vermentino si è scavato una sua nicchia anche in Liguria, nella Lunigiana, e in Toscana, nell'areale di Bolgheri, zona che se parliamo di rossi è da collocare nel gotha dei vini rossi mondiali, ma che oggi si sta affermando come un'interessantissima realtà anche per grandi Vermentino.

Vermentino: un po' di storia

Tra l'altro, piccola nota storiografica non richiesta, di questo vitigno sappiamo ancora molto poco. C'è chi dice che sia nato in Spagna per poi sbarcare in Sardegna passando dall'aragonese Alghero. Secondo altri il vitigno sarebbe autoctono italiano. In Francia lo chiamano Rolle o Malvoisie de Corse.

Quindi Vermentino=Malvasia=origine greca? Non lo sappiamo, ad oggi le origini del vitigno sono ancora oggetto di grande dibattito tra ampelografi e appassionati e quindi passiamo oltre.

Che tipo di vino è il Vermentino?

La risposta, come sempre nel mondo del vino, è: dipende. Dipende dalla vinificazione, dal terroir, dal clima.
E allora, prima di eleggere la nostra top 3 dei migliori Vermentino che trovi nel nostro shop, vediamo rapidamente le caratteristiche delle principali espressioni di questo vitigno.

Sardegna

I Vermentini sardi sono noti per la loro mineralità pronunciata, dovuta ai suoli granitici e al clima caldo e ventilato. Questi vini presentano spesso note agrumate intense (limone, pompelmo), con sfumature di macchia mediterranea e una buona sapidità.
Il Vermentino di Gallura DOCG, unica DOCG sarda, è considerato uno dei migliori esempi di Vermentino in Italia, con una struttura più complessa e una maggiore longevità rispetto ad altri Vermentini sardi. In questa denominazione lavora anche Capichera, tra le cantine di riferimento della Gallura.

Liguria

I Vermentini liguri sono influenzati dalla vicinanza al mare e dai suoli calcarei e argillosi.
Questi vini sono caratterizzati da una mineralità più sottile rispetto ai Vermentini sardi, con note floreali (fiori bianchi, acacia) e di frutti a polpa bianca (pesca, pera).

Toscana

I Vermentini toscani presentano spesso note di frutti tropicali (ananas, mango), insieme a un accento speziato e una struttura leggermente più piena rispetto ai vini sardi e liguri, con maggiore morbidezza al palato.

La top 3 Tannico

Detto delle differenze, passiamo ai migliori Vermentino, iniziando da un nome che ti sorprenderà.