Giudizio di Tannico: 92/100
Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas

vermentino 100%13,5%0,75 L

Esclusiva
14,50 €
Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas
14,50 €
Esaurito

In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Sardegna
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo, Cena tra amici e Pranzo leggero

Note di degustazione

Il Vermentino di Selezione Argiolas è paglierino scarico, quasi trasparente. Al naso limone, pompelmo rosa, un soffio di erba appena tagliata. In bocca entra vivo, con una sapidità salina che richiama il mare e una freschezza che non molla mai. Acciaio e temperatura controllata, su terreni calcareo-argillosi: il classico vermentino sardo che vuoi avere in frigo d'estate.

Abbinamenti

Col pesce dà il meglio: fregola con le arselle, spigola al sale, una bottarga grattugiata sui crostini. Se ti va di osare, provalo con gli spaghetti ai ricci.
Crostacei
Molluschi
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Il Vermentino di Sardegna DOC di Selezione Argiolas è un irresistibile bianco caratterizzato da piacevoli sentori spiccatamente freschi di agrumi e frutta fresca, con bocca rispondente e decisa spina fresco-sapida. Giovane e profumato, nasce sui terreni calcarei-argillosi delle Tenute di Selegas, da uve vermentino in purezza raccolte a mano e vinificate in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare le note fresche e agrumate del varietale. Ottimo da servire come aperitivo o per accompagnare preparazioni della cucina di mare.

La cantina Selezione Argiolas