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Cascina Sòt

Barolo DOCG "Bricco San Pietro" 2015 - Cascina Sòt

70,70 €

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi granata. Al naso si presenta ricco e ampio; si esprime con sentori dominanti di frutti rossi maturi e spezie. Al palato si rivela corposo e morbido, con tannini fini e ben integrati e una lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è ideale per accompagnare secondi di carne rossa e selvaggina.

cantina

Nella metà degli anni Settanta del secolo scorso - esattamente nel 1975 - ha preso vita Cascina Sòt, azienda agricola che si trova nelle terre piemontesi della provincia di Cuneo, precisamente a... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG "Bricco San Pietro" 2015 - Cascina Sòt: Perché ci piace

Il Barolo DOCG "Bricco San Pietro" di Cascina Sòt è un grande vino piemontese ottenuto da uve provenienti dall'omonimo cru ed è affinato, per 32 mesi, in botti di rovere francese di piccole e medie dimensioni. Vino di grande consistenza, polposo e avvolgente, regala una beva di chiaro appagamento.

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