Untitled-1
Cà dei Frati

Amarone della Valpolicella DOC “Pietro Dal Cero” 2011 - Cà dei Frati (cassetta di legno)

82,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    In pronta consegna (fino a 9 prodotti)

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC

  • Vitigni: corvina, corvinone, rondinella, croatina

  • Alcol: 17%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, rapisce per il suo timbro e la sua intensità. La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci. Una traccia balsamica apre a un assaggio di spessore, elegante e lunghissimo.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a formaggi stagionati, a carni a lunga cottura, brasati e selvaggina.

cantina

Tra i primi a far conoscere al di fuori dei confini regionali le potenzialità del Lugana, i Dal Cero rappresentano una delle sintesi più interessanti del mondo del vino italiano di oggi. Cà dei... vai alla scheda della cantina

Amarone della Valpolicella DOC “Pietro Dal Cero” 2011 - Cà dei Frati (cassetta di legno): Perché ci piace

Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi. Oggi Gino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con il vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo: l'Amarone. Da una selezione di corvina, corvinone, rondinella e croatina lasciate appassire sui tradizionali graticci nasce un grande rosso da invecchiamento, la cui maturazione avviene per circa due anni in barrique.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Cà dei Frati

I più venduti

Altre promo