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Jean Louis Denois

Vin Mousseux de Qualité Classique Brut - Jean Louis Denois

16,50 €

Esaurito

  • Annata: NV

  • Denominazione: Vin Mousseux de Qualité

  • Vitigni: syrah 35%, pinot nero 35%, chardonnay 30%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Molluschi, Salumi, Secondi di pesce, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 16.5/20

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage persistente. Al naso dominano aromi fruttati di mela, seguono poi sentori di noci tostate e mandorle e una sfumatura minerale. Al palato è fresco, vivace, di buona sapidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si sposa bene con salumi, secondi di pesce, frutti mare e sushi.

cantina

Jean-Louis Denois è cresciuto in una famiglia di viticoltori; il nonno materno, Louis Dupont, produceva il proprio Champagne già nel 1930 ed anche il nonno paterno, Alfred Denois, era dedito alla... vai alla scheda della cantina

Vin Mousseux de Qualité Classique Brut - Jean Louis Denois: Perché ci piace

Il Vin Mousseux de Qualité Classique Brut di Jean Louis Denois nasce da un assemblaggio insolito di syrah, pinot nero e chardonnay. Vino fresco ed espressivo, offre al bicchiere un piacere raro, di cui si vorrà godere più e più volte.

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