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Puzelat Bonhomme

Touraine Rouge "La Tesnière" 2015 - Puzelat Bonhomme

27,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Touraine AOC

  • Vitigni: pineau d'aunis 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino lucente e con buona concentrazione. All'esame olfattivo il prodotto si esprime attraverso note fruttate, more e prugna matura, tratti speziati e pungenti completano lo spettro aromatico ricordando il pepe nero. Al palato questo vino denota un discreto corpo, un tannino leggero e ben amalgamato all'interno della struttura. Fresco sul finale e leggermente sapido.

Abbinamenti

Questo prodotto lo abbiniamo ad un secondo piatto a base di carne rossa: animelle al barolo.

cantina

L'azienda Thierry Puzelat è sicuramente una cantina nota e apprezzata oramai in tantissimi paesi del mondo. Nel 1990 Thierry e suo fratello Jean-Marie prendono in mano le redini della conduzione ... vai alla scheda della cantina

Touraine Rouge "La Tesnière" 2015 - Puzelat Bonhomme: Perché ci piace

Questo Touraine Rouge AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto ottenuto unicamente dal vitigno pineau d'ausin. Classica vinificazione in rosso senza filtrazioni o aggiunta di solforosa. Rigido rispetto dei disciplinari che regolano il biologico. Passaggio in botti di secondo e terzo passaggio. Un vino dalla grande freschezze e dalla concreta struttura. Ideale se goduto a tavola.

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