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Les Crêtes

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

22,90 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: NV

  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Vitigni: premetta 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI
  • Veronelli Punteggio 88/100
  • Luca Maroni Punteggio 86/100
  • Espresso 16/20
  • Veronelli Star 2

Note di degustazione

Rosa cerasuolo alla vista, con perlage fine e persistente. Fresco, floreale e fruttato al naso, caratterizzato da sentori che ricordano dapprima la rosa canina e la viola, poi il ribes e l’amarena. Morbido al palato, avvolgente e intenso. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo per l’aperitivo, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Perfetto con il coniglio al forno.

cantina

Nel parlare dei vini valdostani è impossibile non sottolineare lo straordinario e incessante lavoro portato avanti in questi anni da Costantino Charrère de Les Crêtes. È infatti grazie a lui se... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes: Perché ci piace

Il vitigno della premetta è un vitigno a bacca nera, autoctono della Val d’Aosta, dove viene coltivato sin dall’antichità. Con interessantissimi risultati, la cantina Les Crêtes ottiene da questa varietà lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù”. Particolare e unico nel suo genere, permane almeno dieci mesi sui lieviti. Interessante e intrigante: da provare il prima possibile.

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