Giudizio di Tannico: 90/100
Vino Spumante Metodo Classico Rosè Brut "Sansevieria" 2019 - D'Araprì (astuccio)
D'Araprì

Vino Spumante Metodo Classico Rosè Brut "Sansevieria" 2019 - D'Araprì (astuccio)

12,5%0,75 L

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Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2023–2026
Formato
0,75 L
Regione
Puglia
Annata
2019
Tipologia
Spumante
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa buccia di cipolla intenso, dal persistente e finissimo perlage; al naso emergono note floreali, profumi di bacche rosse e agrumi, sentori di mollica di pane. Al sorso è fresco, appagante,perfettamente equilibrato tra struttura e grazia, dalla lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con primi piatti a base di pesce, crudi di mare o crostacei. Da provare con salmone crudo, agrumi e frutti di bosco.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Raffinato ma di carattere, questo spumante Metodo Classico Rosè Brut Sansevieira è realizzato dalla cantina d'Araprì, nota per l'eccellente gamma di spumanti di qualità, fuori dalle solite denominazioni. Per ottenerlo si utilizzano solo le migliori uve di una varietà locale, espressione dell'autenticità del territorio. Grazie alla sua struttura e complessità aromatica, è perfetto per gli abbinamenti gastronomici.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina D'Araprì

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