Giudizio di Tannico: 89/100
Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì
D'Araprì

Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì

12,5%0,75 L

44,00 €

Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì

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Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Puglia
Annata
2018
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo luminoso con riflessi dorati, pérlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo esprime grande eleganza e complessità, con aromi di albicocche, agrumi, miele e note tostate. La bocca è ampia, piacevolmente cremosa e di grande vivacità, con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.

Abbinamenti

Ideale con aragoste, granchi, salmone, caviale e pietanze al tartufo. Mette in risalto le sue particolari caratteristiche con le specialità della cucina mediterranea: frittura di pesce, polpo affogato, anguilla alla brace. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati.
Crostacei
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Lo Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée Millesimato della cantina d'Araprì è uno spumante intenso e complesso. La Gran Cuvée è prodotta solo in annate che esprimono uve di particolare qualità. E uno spumante per appassionati e intenditori, particolarmente adatto per gli abbinamenti a tavola.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina D'Araprì

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