Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans

Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans

pinot nero 100% 12% 0.75L

12,00 €
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa tenue alla vista percorso da fine perlage. Un bouquet elegante con note di rosa e piccoli frutti rossi, anticipa un assaggio goloso e piacevole, caratterizzato da una vena acida irresistibile.

Abbinamenti

Uno spumante corposo e fresco, da abbinare a primi e secondi di mare, carni bianche in salsa e, non da ultimo, con la pizza.
Primi di pesce
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Nasce da uve pinot nero questo ottimo spumante brut rosè de I Feudi di Romans. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.

La cantina I Feudi di Romans