Vino Rosato "CastletRosè" - Cascina Castlèt

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Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Pizza, Primi di terra, Zuppe

Note di degustazione

Rosa cerasuolo luminoso. Al naso si avvertono profumi floreali e note di piccoli frutti rossi, lampone, fragola, ribes; in bocca è di buona struttura, fresco, dal piacevole e sottile sentore tannico.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si presta agli abbinamenti più svariati, dalle zuppe di pesce alla pizza, ai formaggi freschi.

Vino Rosato "CastletRosè" - Cascina Castlèt: Perchè ci piace

Il vino rosato CastlètRosé è realizzato dall'azienda vinicola Cascina Castlèt con l'intento di creare un prodotto piacevole, versatile e di pronta beva. Già l'etichetta, con delle ragazzine anni '50 in posa su una Vespa, comunica la spensieratezza e la convivialità di questo vino, con un piede nel passato e lo sguardo alla contemporaneità. Ottimo come aperitivo, è perfetto anche a tutto pasto.

Cantina

Cascina Castlèt appartiene da generazioni alla famiglia Borio; Mariuccia, l’attuale proprietaria, l'ha ereditata da suo padre, nel 1970. I vigneti della tenuta, disposti su 31 ettari, si trovano tutti a Costigliole d’Asti, su colline dai pendii dolci, a circa trecento... vai alla scheda della cantina