Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sòfi" 2025 - Franz Haas (tappo a vite)
schiava 100% 12.5% 0.75L
Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sòfi" 2025 - Franz Haas (tappo a vite)
In breve
- Vitigno
- schiava 100%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 84 /100
Conquista per la sua attraente semplicità, dimostrandosi nel contempo anche invitante e conviviale. Franz Haas produce la sua Schiava Sòfi, rientrante nella denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT, lasciandola maturare per cinque mesi in acciaio. Si adatta a ogni evenienza, abbinandosi alle più svariate preparazioni gastronomiche. È uno di quei vini che non può mai mancare in cantina: è da inserire al volo nel carrello.