Giudizio di Tannico: 81/100
Alto Adige Pinot Nero Rosé DOC 2025 - Franz Haas
pinot nero 100%13,5%0,75 L
23,00 €
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In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Primi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100La gamma di Franz Haas, ha, da sempre, avuto al suo interno un vino rosato. Dopo lagrein e merlot, l’uva utilizzata per realizzare questo Alto Adige DOC è il pinot nero, proveniente da vigneti situati a un’altezza di circa 700 metri sul livello del mare. Una bottiglia dal carattere fresco e piacevole, che coniuga struttura e bevibilità. Gli acini, una volta raccolti, fermentano in barrique, per poi, dopo la svinatura, affinare per 6 mesi in contenitori d’acciaio inox, dove avviene anche la malolattica. Un Pinot Nero Rosé armonico, gradevole e fruttato, da assaggiare senza indugi!
