San Leonardo

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Terre di San Leonardo" 2021 Magnum - San Leonardo

38,00 €

Annata: 2021
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenére
Alcol: 13%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2037
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino brillante. Al naso esprime una certa ampiezza che si sviluppa con note prima vinose e poi di prugna, di viola passita, di tabacco. Una traccia erbacea apre a un assaggio asciutto, morbido, equilibrato, caratterizzato da un finale di grande persistenza, piacevolmente amarognolo.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a paste ripiene, carni alla griglia, carni bianche e formaggi a pasta tenera.

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Terre di San Leonardo" 2021 Magnum - San Leonardo: Perchè ci piace

Classico taglio bordolese, il “Terre di San Leonardo” ricalca le orme del suo fratello maggiore, il famoso San Leonardo. Un Rosso di inconfondibile stoffa, frutto di un attento assemblaggio delle varietà che da sempre trovano spazio nei vigneti della tenuta, la cui vinificazione avviene in grandi vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue per l’80% in grandi botti di rovere per 18 mesi e per il 20% in barrique per almeno 6 mesi. Ampio, avvolgente e aristocratico nel tratto, è un Rosso delle Dolomiti che stupisce a ogni uscita per l'intensità e la raffinata eleganza.

Cantina

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