TANNICO 85

Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT 2025 - Pojer e Sandri

Name: Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT 2025 - Pojer e Sandri
Brand: Pojer e Sandri
SKU: PJS-NOS-25
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

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Annata: 2025
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno: nosiola 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati di mela golden, cenni floreali e toni di nocciola. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti di pesce, minestre leggere e crostacei.

Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT 2025 - Pojer e Sandri: Perchè ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 300 e i 550 metri di altitudine; lavorato in modo da evitare l'utilizzo di antiossidanti esogeni, così da preservare i caratteri varietali dell'uva, è un vino fragrante e di grande piacevolezza.

Cantina

Nel 1975 due giovani trentini, Mario Pojer e Fiorentino Sandri, uniscono un vigneto ereditato e un diploma fresco di enologia preso a San Michele all'Adige. Da quell'incontro nasce una delle cantine che hanno cambiato il modo di intendere il vino... vai alla scheda della cantina