Giudizio di Tannico: 85/100
Vesuvio Piedirosso DOC “VIPT” 2024 - Cantine Olivella

Vesuvio Piedirosso DOC “VIPT” 2024 - Cantine Olivella

piedirosso 100%13%0,75 L

15,50 €
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In breve

Vitigno
piedirosso 100%
Denominazione
Vesuvio DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici e Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Occasione informale e Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso rivela sentori tipici del varietale, con piccoli frutti di bosco, pepe a spezie fini in evidenza. elegante, deciso e ben strutturato al palato, offre un sorso complesso e molto piacevole, giocato su toni speziati e fruttati.

Abbinamenti

Ottimo con piatti del territorio, carni e primi piatti saporiti e strutturati.
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Il Vesuvio Piedirosso DOC “VIPT” di Cantine Olivella è un rosso intenso ed elegante, dal carattere estremamente affascinante e godibile. Ottimo dopo i 3-4 anni dalla vendemmia, il “VIPT” prende il nome da un gioco linguistico e figurativo che ricorda il dialetto locale e un’opera d’arte dell’artista contemporanea Carla Viaparelli. Le uve sono coltivate a piede franco in conduzione biologica e sono raccolte a mano nei comuni di Santa Anastasia e Somma Vesuviana, tra i 300 e i 600 metri di altitudine su suolo vulcanico-sabbioso. Vinificate in acciaio inox danno vita a un grande rosso campano e vesuviano. Da non perdere!

La cantina Cantine Olivella