Giudizio di Tannico: 87/100 Jancis Robinson: 17/20
Vermut Blanco - Lustau (0.75l)

Vermut Blanco - Lustau (0.75l)

palomino,moscatel15%0,75 L

29,00 €

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In breve

Vitigno
palomino,moscatel
Alcol
15%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Tipologia
Vermouth
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino intenso, attraversato da lampi più dorati. Il naso evidenzia note floreali e di scorza di limone, impreziosite da tocchi più erbacei e da leggere nuances minerali. Al palato è di buon corpo, fresco, con un finale nitido, caratterizzato da un retrogusto amaro.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, bevuto da solo, si abbina anche ai dessert o ai formaggi stagionati, per un accostamento a dir poco elegante.
Dessert
Formaggi stagionati

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100
La regione di Jerez ha alle spalle una lunga tradizione per ciò che riguarda la produzione di Vermouth. Lustau, realtà produttiva simbolo di questa zona, non poteva quindi non dedicare parte della sua linea proprio a questo a vino liquoroso aromatizzato, che nasce dalla vinificazione di due uve, palomino e moscatel, a cui poi si addiziona un infuso di erbe e piante aromatiche. Un Vermut Blanco dotato di una silhouette ammaliante, che seduce lasciando al palato una piacevole sensazione amara. Una chicca da non farsi scappare per niente al mondo.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 87/100
  • Jancis Robinson: 17/20
La cantina Lustau