Giudizio di Tannico: 85/100
Venezia Giulia Schioppettino IGT "Gravità" 2019 - Villa Job

Venezia Giulia Schioppettino IGT "Gravità" 2019 - Villa Job

schioppettino 100%13%0,75 L

Artigiani
31,00 €

Venezia Giulia Schioppettino IGT "Gravità" 2019 - Villa Job

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In breve

Vitigno
schioppettino 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutti di bosco, richiami tostati e note speziate. Al sorso si rivela di buona struttura, fresco, armonico e fine, dalla gradevole scia speziata.

Abbinamenti

Accompagna brasati e arrosti di carni con l'aggiunta di funghi, salumi speziati e formaggi di media stagionatura.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Prodotto in massimo 600 bottiglie, è un'interessante versione in legno di un vitigno autoctono friulano, lo schioppettino, noto per le sue note speziate e fruttate. Realizzato da Villa Job, azienda attenta alla tradizione e proiettata al futuro, affina in barrique usate e tonneau. Strutturato, ma elegante, ottimo da degustare nelle serate di relax.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina · Artigiani Villa Job