Giudizio di Tannico: 80/100
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso "Serious Red" 2025 - Villa Job

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso "Serious Red" 2025 - Villa Job

refosco 100%0,75 L

Artigiani
18,00 €
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso "Serious Red" 2025 - Villa Job
18,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
refosco 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biodinamici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Fragrante, dai tratti vinosi, profuma di piccoli frutti rossi freschi, fragole e melograno; poi il tratto verde comune a merlot e cabernet apporta un soffio vegetale di peperone e pino silvestre. Il sorso è fresco, a tutto campo, e ragala al palato una buona intensità gustativa ben fusa con un tannino a trama fine.

Abbinamenti

Tipico vino da abbinare per un pranzo o cena che vece protagonista la carne ma non solo. Un involtino di melanzane alla parmigiana, ad esempio, andrà benissimo, così come una tagliata di manzo al profumo di rosmarino
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Stiamo osservando un ritorno al passato che vede un mercato dei vini con pochi solfiti aggiunti, non solo in costante aumento, ma anche di buona qualità. I produttori hanno recepito la necessità di un vino fatto con il minimo numero di ingredienti possibili e questo Refosco dal Peduncolo Rosso di Villa Job incarna esattamente l'espressione di un vino fragrante che sa di uva, intrigante, dai tratti fruttati freschi e lievemente vegetali.

La cantina · Artigiani Villa Job