Venezia Giulia Merlot IGT 2009 - Radikon (1l)

Rosso rubino molto intenso con riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo di rara profondità. Fruttato, speziato, balsamico, lunghissimo, caratterizzato da continui rimandi a note di felce e di liquirizia, al palato è elegante e vellutato. Uno straordinario equilibrio tra acidità e trama tannica apre ad un finale di rara finezza e persistenza.

A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti di carne rossa, in particolare in umido.

Un Merlot leggendario, da molti considerato come la migliore interpretazione italiana di questa varietà così diffusa in tutto il mondo. Un rosso figlio di una lunga macerazione sulle bucce, che sfiora i due mesi, e che viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per almeno 5 anni, un periodo lunghissimo durante il quale il vino assume una dimensione di incredibile fascino, che richiama la mano di Stanko Radikon. Vellutato senza essere sfacciato, profondo e magnetico, il Venezia Giulia Merlot IGT di Radikon è vino davvero indimenticabile, da provare almeno una volta nella vita.