Valpolicella Superiore DOC 2020 - Marco Mosconi

Marco Mosconi

Valpolicella Superiore DOC 2020 - Marco Mosconi

31,00 €

In pronta consegna (fino a 3 prodotti)
Annata: 2020
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno: corvina 50%, corvinone 30%, croatina 10%, oseleta 5%, rondinella 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista il colore. Il bouquet olfattivo percepito dal naso è variegato e ricco, composto da sentori di prugna matura e frutti di bosco, pepe e caffè, grafite, liquirizia e china. La bocca è di buona struttura, giustamente tannica e rotonda, gradevolmente sapida, di buona persistenza e leggermente balsamica nel finale.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni a base di selvaggina o cacciagione, è da provare per accompagnare le pernici con i funghi.

Valpolicella Superiore DOC 2020 - Marco Mosconi: Perchè ci piace

Nitido nei profumi, con quel suo fruttato intenso, a tratti selvatico, arricchito da importanti note terziarie. Poi stimolante al sorso, avvolgente e fresco nello stesso tempo, con una persistenza degna dei migliori rossi. Il Valpolicella Superiore di Marco Mosconi è davvero un vino ben fatto, cesellato al dettaglio, da apprezzare fino all’ultima goccia in tutto e per tutto. Lasciato riposare per due anni in tonneau di rovere, affina per ulteriori sei mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. È un Rosso che racconta quella che è la migliore eccellenza della Valpolicella, e come se non bastasse è caratterizzato da un imbattibile rapporto qualità/prezzo: non lo avete ancora messo nel carrello?

Cantina

Circa venti chilometri a est di Verona, in Veneto, si trova la Valle d’Illasi, attraversata dall’omonimo torrente, ma soprattutto caratterizzata da un particolare microclima, oltremodo adatto e favorevole alla coltivazione dell’olivo, degli alberi da frutto e della vite.

È ... vai alla scheda della cantina