Giudizio di Tannico: 80/100
Soave DOC “Corte Paradiso” 2025 - Marco Mosconi

Soave DOC “Corte Paradiso” 2025 - Marco Mosconi

garganega 100%12%0,75 L

Artigiani
13,00 €
Soave DOC “Corte Paradiso” 2025 - Marco Mosconi
13,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
garganega 100%
Denominazione
Soave DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, luminoso e limpido. Il naso si apre su gradevoli ricordi fruttati, che richiamano lalbicocca, la pesca e la frutta tropicale. Sfumature di erbe aromatiche e toni minerali completano il bouquet olfattivo. Il palato è fresco e scorrevole, coerente con il naso e di buona persistenza.

Abbinamenti

È adatto per accompagnare sia la cucina a base di pesce che i primi piatti in genere. Ottimo con le casarecce al pesto siciliano.
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Scattante e fresco, unisce al sorso una bella intensità fruttata con una gradevole vena acida e agrumata: è il Corte Paradiso, Soave DOC della cantina di Marco Mosconi. È un bianco del Veneto ottenuto da uve garganega vinificate in purezza, poi lasciate riposare in acciaio inox sui lieviti per sei mesi. È un Soave dal sorso facile, che vi potrà accompagnare durante le vostre convivialità più informali e spensierate. Stappatelo per le occasioni più amichevoli, e aggiungerà semplicità e leggerezza mantenendosi, allo stesso tempo, su elevati standard qualitativi.

La cantina · Artigiani Marco Mosconi