Giudizio di Tannico: 84/100
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara
Brigaldara

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara

corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10%14%0,75 L

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In breve

Vitigno
corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10%
Denominazione
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi ampi e complessi, con eleganti note di frutta matura, confettura di frutta, note speziate e boisé. Al palato è caldo, avvolgente con tannini morbidi e buona struttura. Il finale è persistente.

Abbinamenti

E un vino intenso e di buona struttura, ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Il Vegro di Brigaldara nasce dalla rifermentazione sulle vinacce di Amarone. La rifermentazione arricchisce la struttura e l'aroma del vino, rendendolo più equilibrato, complesso ed evoluto. Il vino viene affinato prima in acciaio e poi in botti di rovere di Slavonia da 25hl.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina Brigaldara

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BrigaldaraLa cantina Brigaldara si trova nei pressi del paese di San Floriano, tra le dolci colline della Valpolicella. I vigneti sono coltivati nella vallata di Marano, una delle valli dell’area... Vai alla cantina