Giudizio di Tannico: 83/100
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara
Brigaldara

Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara

corvinone 40%, corvina 30%, rondinella 15%, altre uve15%17,5%0,75 L

58,00 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara

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In breve

Vitigno
corvinone 40%, corvina 30%, rondinella 15%, altre uve15%
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Alcol
17,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2018
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.

Abbinamenti

Ottimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100
L'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 83/100
La cantina Brigaldara

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BrigaldaraLa cantina Brigaldara si trova nei pressi del paese di San Floriano, tra le dolci colline della Valpolicella. I vigneti sono coltivati nella vallata di Marano, una delle valli dell’area... Vai alla cantina