Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Dei Casel" - Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Dei Casel" - Adami

glera 11% 0.75L

16,00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Dei Casel" - Adami
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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma fitta. Al naso esprime belle note di mela gialla, di pesca, di frutta esotica, di glicine e di fiori dacacia. Un profilo olfattivo elegante e raffinato che apre ad un assaggio morbido, fresco e fruttato. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Dei Casel Extra Dry si abbina a tutto pasto. Ottimo con un ricco plateau di scampi crudi.
Pasticceria secca

Perché ci piace

La tipologia più classica, quella che ha fatto conoscere il Prosecco in tutto il mondo, prende lantico soprannome della famiglia Adami. Il Dei Casel è infatti uno spumante Extra Dry di straordinaria fattura, Prosecco di grande tipicità ed eleganza, capace di raccontare tutte le sue migliori caratteristiche grazie ad un profilo olfattivo e gustativo fresco e fruttato, morbido e leggero. Un grande aperitivo, da gustare anche a fine pasto.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 90/100
  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
La cantina Adami