Roccafiore

Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore

10,00 €

Annata: 2024
Denominazione: Umbria Rosato IGT
Vitigno: Sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di pesce, Salumi

Note di degustazione

Rosa antico al calice, con delicati riflessi ramati. Possiede un bouquet olfattivo elegante e fine, costituito da sentori fruttati che ricordano il melograno e il lampone. Piacevolmente fresco il sorso, buona la persistenza e delicatamente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Perfetto per laperitivo, è ideale da abbinare alla pizza francescana.

Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore: Perchè ci piace

Entro la prima decade di settembre, tramite vendemmia manuale, sono raccolte le uve di sangiovese, che vinificate in purezza danno vita a questo Umbria Rosato IGT Rosato Roccafiore, della cantina Roccafiore. È prodotto eseguendo una macerazione sulle bucce di otto ore, e successivamente riposa in vasche di acciaio per sei mesi. È caratterizzato da una scorrevole beva, facile e gradevole ma di grande qualità.

Cantina

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Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore

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