Trento Brut Rosé Millesimato DOC 2016 - Revì
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Trento Brut Rosé Millesimato DOC 2016 - Revì
Revì

Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì

45,00 €
Trento Brut Rosé Millesimato DOC 2016 - Revì Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì
45,00 €
Esaurito
  • Annata: NV
  • Denominazione: Trento DOC
  • Vitigno: pinot nero 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2032
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne

Note di degustazione

Di un incantevole rosa antico, con perlage fine e persistente, il “Cavaliere Nero” offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori e agrumi, a cui seguono sensazioni di vaniglia e crosta di pane. Al palato si rivela polposo e strutturato, con un sorso ricco e sapido, dotato di buona lunghezza in bocca.

Abbinamenti

Un Metodo Classico da abbinare con antipasti e primi piatti di carne, salumi e affettati.

Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì: Perchè ci piace

Il Trento DOC Riserva “Cavaliere Nero” di Revì è uno Spumante di notevole struttura e ricchezza, sia al naso che al palato. Si tratta di un Rosé a base di uve pinot nero in purezza e vinificato secondo il Metodo Classico, con presa di spuma in bottiglia e affinamento sui lieviti per ben 72 mesi. Grazie al contenuto residuo zuccherino, questo Extra Brut è perfetto per esaltare la fragranza e l’altissima qualità delle uve.

Cantina

Revì, nata nel 1982, ad Aldeno in provincia di Trento è un’azienda declinata al femminile di proprietà di Giovanna Bertoldi e Carmen Tomasi. Tuttavia, la parte tecnica è seguita da Paolo Malfer, che è stato colui che più di tutti... vai alla scheda della cantina