Tannico
80
Giudizio di Tannico: 80/100
Tre Venezie Rosso IGT “Blau & Blau” 2022 - Jermann
blaufränkisch 95%, pinot nero 5% 13% 0.75L
22,00 €
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In breve
- Vitigno
- blaufränkisch 95%, pinot nero 5%
- Denominazione
- Tre Venezie IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di terra
Secondi di terra
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Il blaufränkisch, varietà storica coltivata dagli Jermann sin dal 1800, incontra una piccola percentuale di blauburgunder, o pinot nero, in un rosso di grande eleganza. Il Rosso Tre Venezie IGT “Blau & Blau” di Jermann è un vino che esce sul mercato la prima volta nel 2000 e che è dedicato a Sylvia Tunina, ultima nata della famiglia. Una maturazione di circa 16 mesi in piccole botti di rovere porta ad un rosso morbido e disteso, già oggi squisito ma capace al tempo stesso di un’ottima longevità.
