Giudizio di Tannico: 81/100
Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie
sangiovese 100%13%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- sangiovese 100%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Pizza
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100Il Toscana Rosato IGT nasce da uve sangiovese in purezza, raccolte nei vigneti di proprietà posti a quote elevate e condotti in biologico. La macerazione sulle bucce delicata permette di ottenere il brillante colore ed è seguita da una rispettosa vinificazione in acciaio, allo scopo di preservare i profumi e la spiccata acidità delle uve. Un rosato dalla fedele aderenza territoriale, capace di trasferire nel calice quelli che sono i tratti distintivi del luogo vocato da cui prende vita.
