Terre Sicilane IGT "Sampieri Perlant" 2022 - Castellucci Miano
Castellucci Miano

Terre Sicilane IGT "Sampieri Perlant" 2022 - Castellucci Miano

15,00 €
In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Vitigno: catarratto
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Torte salate

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si avvertono delicati profumi floreali, sentori di frutta gialla e tropicale; in bocca è piacevolmente frizzante, fresco e vivace.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo.

Terre Sicilane IGT "Sampieri Perlant" 2022 - Castellucci Miano: Perchè ci piace

Sampieri Perlant è prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Castellucci Miano, utilizzando uve catarratto provenienti da vigneti posti su terreni argillosi, in provincia di Palermo. In seguito all'accurata vendemmia, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto vinificato in acciaio a bassa temperatura. Avviene quindi la presa di spuma in autoclave a temperatura controllata.

Cantina

Importantissima realtà cooperativa siciliana, quella di Castellucci Miano è una storia che vede una svolta fondamentale alla fine del 2004, quando la cantina sociale viene rilevata da un ristretto numero dei suoi soci conferitori.
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