Giudizio di Tannico: 87/100
Terre Sicilane IGT "Sampieri Perlant" 2022 - Castellucci Miano
catarratto12%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- catarratto
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2024–2026
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Torte salate
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 87/100Sampieri Perlant è prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Castellucci Miano, utilizzando uve catarratto provenienti da vigneti posti su terreni argillosi, in provincia di Palermo. In seguito all'accurata vendemmia, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto vinificato in acciaio a bassa temperatura. Avviene quindi la presa di spuma in autoclave a temperatura controllata.
