Giudizio di Tannico: 88/100
Spumante Metodo Classico Brut "La Grande Famille" - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Spumante Metodo Classico Brut "La Grande Famille" - Cantine Pellegrino 1880

pinot nero 100%13%0,75 L

25,00 €

Spumante Metodo Classico Brut "La Grande Famille" - Cantine Pellegrino 1880

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Alcol
13%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Aperitivo

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori floreali, note di frutta secca tostata e cenni di crosta di pane. Al palato è fresco, cremoso, ricco.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo ma ottimo anche a tutto pasto, è da provare con gli antipasti di pesce, i crostacei e le crudità.
Antipasti di pesce
Crostacei
Crudità di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100
Lo Spumante Metodo Classico Brut "La Grande Famille" di Cantine Pellegrino 1880 è dedicato a Josephine Despagne, gentildonna francese e sposa di Carlo Pellegrino, che era solita chiamare tutti i collaboratori della Cantina - dai quali era molto amata - "La Grande Famille". Pinot nero in purezza, è una bollicina vivida, briosa, elegante.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 88/100
La cantina Cantine Pellegrino 1880

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