TANNICO 90

Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Lunae" 2020 - Lunae

Name: Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Lunae" 2020 - Lunae
Brand: Lunae
SKU: CUV20
Price: 38.0 EUR
Availability: InStock

38,00 €

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In pronta consegna

Annata: 2020
Vitigno: albarola 50%, vermentino 50%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Torte salate, Uova

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano le note floreali, i sentori di frutta matura e i richiami alla pasticceria. Al palato è sapido e avvolgente, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con gli antipasti di pesce, con le fritture e con uova e torte salate.

Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Lunae" 2020 - Lunae: Perchè ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Lunae" di Lunae nasce da differenti parcelle, tutte poste ai piedi delle Alpi Apuane, in prossimità del Mar Ligure. Affinato sui lieviti per circa 26 mesi, è un riuscitissimo connubio di albarola e vermentino; il primo apporta acidità e sapidità, il secondo aromaticità e tipicità. Da provare.

Cantina

Sul lembo di terra dove la Liguria sfuma nella Toscana, nella Lunigiana, Paolo Bosoni ha costruito dal 1966 una delle realtà più rispettate del Vermentino. Il nome Lunae richiama l'antica città di Luni e la dea della luna a cui... vai alla scheda della cantina