Spumante Brut “X-Dry Time” - Bortolotti

Spumante Brut “X-Dry Time” - Bortolotti

chardonnay 50%, pinot bianco 30%, glera 20% 12% 0.75L

9,00 €
Spumante Brut “X-Dry Time” - Bortolotti
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In breve

Vitigno
chardonnay 50%, pinot bianco 30%, glera 20%
Denominazione
Vino Spumante VS
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Chiaro e limpido il paglierino alla vista, con bollicine durevoli. Fiori bianchi e frutta gialla compongono un bouquet olfattivo gradevole e gentile. Al sorso è fresco e fruttato come l’olfattiva, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere per le occasioni più conviviali, è ottimo insieme a tartine e tramezzini d’entrata.
Antipasti di pesce
Primi di pesce

Perché ci piace

Un blend tra due internazionali (pinot bianco e chardonnay) con un saldo di glera a completare l’assemblaggio: lo Spumante Brut “X-Dry Time” firmato Bortolotti è uno spumante che si rivela sempre pronto e disponibile per la prima occasione utile, senza chiedere mai nulla in cambio. Rifermenta in autoclave seguendo un Charmat corto, per arrivare a proporre un sorso spigliato, scorrevole e gentile, capace di conquistare anche i palati più delicati.

La cantina Bortolotti