Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG - Bortolotti

13,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vitigno: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Decanter

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con bollicine durevoli. Il bouquet olfattivo è impostato su nette e tipiche note fruttate di pera. Il sorso prosegue sulla strada tracciata dall’olfatto, rivelandosi equilibrato, fresco e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Versatile negli accostamenti a tavola, è da provare in accompagnamento alle linguine in bianco con tonno e limone.

Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG - Bortolotti: Perchè ci piace

Elegante ma versatile allo stesso tempo, il Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG della cantina Bortolotti rappresenta l’essenza di quella che è la tradizione enologica veneta. Ottenuto vinificando uve di glera in purezza, è ideale per essere stappato durante le occasioni più conviviali e informali. Ottimo da sorseggiare per l’aperitivo, è anche perfetto per accompagnare i primi piatti leggeri a base di pesce. Con le linguine bianche al tonno e limone, trova un accostamento speciale.

Cantina

Fondata nel 1947 dall'enologo Umberto Bortolotti, la cantina Umberto Bortolotti rappresenta una delle realtà storiche più significative del territorio di Valdobbiadene. Situata nel cuore della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, l'azienda ha saputo coniugare la tradizione vitivinicola locale con... vai alla scheda della cantina