Single Malt Whisky - Kavalan Distillery (0.7l - astuccio)

Kavalan Distillery

Single Malt Whisky - Kavalan Distillery (0.7l - astuccio)

82,00 €

Alcol: 40%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ambrato brillante e intenso. Pulito ed elegante, allolfattiva è floreale con freschi sentori di orchidea, e fruttato con richiami al mango e alla pera. Sfumature mielate, di vaniglia, cocco e cioccolato, arricchiscono il bouquet. La bocca è dolce e succosa, calda e appena speziata, con una chiusura leggermente citrica.

Single Malt Whisky - Kavalan Distillery (0.7l - astuccio): Perchè ci piace

È il più classico tra i whisky prodotti dalla distilleria Kavalan. Questo Single Malt Whisky raggiunge un elevato livello qualitativo, e non a caso è stato insignito di numerosissimi riconoscimenti internazionali nel corso degli anni. Fresco e pulito, è morbido e setoso, e può facilmente diventare il compagno ideale dei dopocena di tutti i giorni, non perché sia semplice o scontato, bensì perché dopo i primi assaggi, tende a trasformarsi in una gradevole abitudine quotidiana. Può causare dipendenza&

Cantina

La distilleria Kavalan è situata a Yuanshan, comune della contea Yilan, a Taiwan, e rappresenta l'unica distilleria di whisky del paese. E' stata completata e messa a regime nel 2005 da Tian Tsai Lee, magnate del gruppo King Car, realtà che si occupa di beverage da decenni. La prima produzione è datata 2008 e da allora il whisky Kavalan ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti internazionali. Grazie al clima sub-tropicale del paese, la maturazione dei whiskies Kavalan è notevolmente accelerata: è sufficiente un periodo di appena due anni e mezzo o tre prima dell'imbottigliamento per ottenere un prodotto evoluto e pronto per il mercato. La distilleria possiede ben 35 mila botti per l'invecchiamento, tutte di rovere precedentemente usate per bourbon o sherry, per una produzione annuale di circa 9 milioni di bottiglie.

vai alla scheda della cantina