Savennières Blanc “Chamboureau” 2021 - Domaine FL

Name: Savennières Blanc “Chamboureau” 2021 - Domaine FL
Brand: Domaine FL
SKU: FLCHAMBO21
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

chenin blanc 100%13%0,75 L

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Savennières Blanc “Chamboureau” 2021 - Domaine FL

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In breve

Vitigno: chenin blanc 100%
Denominazione: Savennières AOC
Alcol: 13%
Servizio: 12–14 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Loira
Annata: 2021
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Biologici
Momento per degustarlo: Cena tra amici

Note di degustazione

Giallo paglierino dai luminosi riflessi dorati. Al naso affiorano note di mela cotogna, frutti gialli freschi e in composta, che tendono alla frutta esotica con l’invecchiamento. Fresco, fruttato e persistente al palato, offre un sorso morbido e rotondo, con leggeri sentori speziati sul finale.

Abbinamenti

Ottimo con primi e secondi piatti di pesce, salmone affumicato e formaggi a pasta molle come brie e camembert. Da provare anche con piatti leggermente speziati, come il pollo al curry.

Piatti asiatici

Piatti speziati

Secondi di pesce

Perché ci piace

Con il Savennières Blanc “Chamboureau”, il Domaine FL ci offre un Chenin Blanc estremamente piacevole e lungo al palato. Fruttato e arricchito da delicate note speziate, questo bianco della Loira è ottenuto da viti coltivate in agricoltura biologica di circa 20 anni di età, raccolta manuale e affinamento sui lieviti per 12 in legno e altri 6 mesi in acciaio inox. Ne risulta un vino fine ed elegante, caratterizzato da un piacevole intarsio tra aromaticità, sapidità e freschezza.