Giudizio di Tannico: 94/100
Sancerre "Haut De La Poussie" 2023 - Baron de Ladoucette
sauvignon 100%12,5%0,75 L
72,00 €
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In breve
- Vitigno
- sauvignon 100%
- Denominazione
- Sancerre AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2025–2037
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 94/100Originario di uno tra i migliori cru di Sancerre, il celebre Clos de la Poussie, questo aromatico Sauvignon prodotto dalla maison Baron de Ladoucette si presenta con un tripudio di profumi. Solo le migliori uve vengono scelte per la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata a contatto con lieviti selezionati; a cui segue poi un riposo in vasche di vetro per 8-10 mesi. Da secoli al top tra i vini francesi e mondiali la qualità non è certo diminuita in questo Sancerre Sancerre Haut De La Poussie 2006, che continua a sedurre ogni appassionato con i suoi aromi e sapori celestiali.
