Salice Salentino Rosso Riserva DOC "Selvarossa" 2020 Magnum - Due Palme
Due Palme

Salice Salentino Rosso Riserva DOC "Selvarossa" 2020 Magnum - Due Palme

34,50 €
  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Salice Salentino DOC
  • Vitigno: negroamaro, malvasia nera
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 1.5L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e profondo con riflessi amaranto. Al naso presenta profumi accattivanti di confettura di ciliegie e di datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Caldo, di buona fragranza, con tannini vigorosi tuttavia delicati e di grande persistenza, chiude su piacevoli richiami di frutta rossa.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, in particolare arrosto. Ottimo con formaggi molto stagionati.

Salice Salentino Rosso Riserva DOC "Selvarossa" 2020 Magnum - Due Palme: Perchè ci piace

Tra i vini di punta di Due Palme, il Salice Salentino Rosso Riserva DOC Selvarossa è un rosso di raro fascino e profondità. Un taglio di negroamaro e malvasia, che rappresenta lessenza stessa del Salento, con quei richiami mediterranei al naso, che si ripresentano fedeli anche in bocca. Un vino caldo e complesso, che affina 9 mesi in barrique di rovere. Sceglietelo per una serata speciale, abbinandolo a preparazioni della cucina salentina o con un tradizionale arrosto al forno.

Cantina

Le origini

Nata nel 1989 a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, la cantina Due Palme si è velocemente affermata come una delle più interessanti realtà cooperative non solo della Puglia ma di tutta l’intera Penisola.

Il merito è soprattutto ... vai alla scheda della cantina

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