Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo

Name: Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Brand: Caparzo
SKU: 37CZ2200606
Price: 21.0 EUR
Availability: InStock

21,00 €

21,00 €

In pronta consegna

Annata: 2020
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Zuppe

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Al naso è fine, complesso, con profumo di vaniglia e sentori di piccoli frutti neri di bosco.
Al palato è caldo, asciutto, persistente e armonico.

Abbinamenti

Ottimo con carni grigliate, brasate o in umido, si sposa bene anche con minestre e pasta con legumi.

Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo: Perchè ci piace

La Caduta è il nome di un vigneto situato a sud di Montalcino con una superficie di 7,5 ettari ed è stato scelto dall'azienda Caparzo per produrre un Rosso di Montalcino DOC di caratura superiore rispetto alla media della denominazione. Il Rosso di Montalcino DOC dell'azienda Caparzo rappresenta infatti un’eccezione alla regola che lo rende, solitamente, un “fratello minore del Brunello” ed è sicuramente da apprezzare per una beva sorprendentemente equilibrata.

Cantina

Caparzo è una delle cantine che hanno scritto la storia recente di Montalcino, in anni in cui il Brunello non era ancora il nome celebre di oggi. I suoi circa novanta ettari di vigneto si trovano nell'omonima località del comune,... vai alla scheda della cantina