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Caparzo

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo

60,00 €
Esaurito
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2037
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo con arrosti e grigliate di carne rossa, è ideale anche in accompagnamento a selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo: Perchè ci piace

Il Brunello di Montalcino Riserva dell'azienda Caparzo, con una prima annata datata 1980, viene prodotto solo ed esclusivamente negli anni migliori, a partire da uve selezionate personalmente dall’enologo Massimo Bracalente. Prodotta in un limitato numero di bottiglie e destinata a un pubblico di attenti appassionati, la Riserva è capace di risvegliare al palato sensazioni uniche.

Cantina

Una delle cantine storiche di Montalcino I circa 90 ettari di vigneto dell'azienda Caparzo si trovano nella località omonima, all'interno del comune di Montalcino. Posti in un'area collinare, ad un’altitudine che va dai 220 ai 270 metri sul livello del... vai alla scheda della cantina