TANNICO 87

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo

Name: Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo
Brand: Caparzo
SKU: 37CZ1900106
Price: 60.0 EUR
Availability: InStock

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Annata: 2019
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2037
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo con arrosti e grigliate di carne rossa, è ideale anche in accompagnamento a selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 - Caparzo: Perchè ci piace

Il Brunello di Montalcino Riserva dell'azienda Caparzo, con una prima annata datata 1980, viene prodotto solo ed esclusivamente negli anni migliori, a partire da uve selezionate personalmente dall’enologo Massimo Bracalente. Prodotta in un limitato numero di bottiglie e destinata a un pubblico di attenti appassionati, la Riserva è capace di risvegliare al palato sensazioni uniche.

Cantina

Caparzo è una delle cantine che hanno scritto la storia recente di Montalcino, in anni in cui il Brunello non era ancora il nome celebre di oggi. I suoi circa novanta ettari di vigneto si trovano nell'omonima località del comune,... vai alla scheda della cantina