Rosso di Montalcino DOC   2022 -  Castello Tricerchi
Castello Tricerchi

Rosso di Montalcino DOC 2022 - Castello Tricerchi

21,00 €
Esaurito
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
  • Vitigno: sangiovese
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2031
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Si avvertono profumi di fragola, confettura di ciliegie, tocchi speziati ed echi minerali; in bocca è corposo, fruttato, equilibrato, con tannini presenti e integrati.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti conditi con ricchi sughi di terra e con carni arrosto.

Rosso di Montalcino DOC 2022 - Castello Tricerchi: Perchè ci piace

Realizzato in Toscana dall'azienda vinicola Castello Tricerchi, il Rosso di Montalcino è ottenuto da uve sangiovese, provenienti dalle vigne Del Piano e Dei Cipressi, caratterizzate da un suolo ricco di sabbie e argilla. In seguito alla vendemmia manuale e all'attenta vinificazione, il vino sosta in botti di rovere di Slavonia per almeno 9 mesi. Esprime nel calice tutto il vigore del territorio di Montalcino.

Cantina

L’azienda vinicola Castello Tricerchi si trova nei dintorni dell’omonimo castello, tipico esempio di architettura medievale, edificato nel XIII secolo a Montalcino dalla famiglia Altesi, e completato nel XV secolo dalla famiglia Tricerchi, attualmente dimora dei discendenti, la famiglia Squarcia. La... vai alla scheda della cantina