Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda
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Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda
Fontanafredda

Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda

16,50 €
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Roero DOCG
  • Vitigno: arneis
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Al naso si distinguono profumi di fiori di biancospino, miele d'acacia, note di frutta esotica; al palato è morbido, avvolgente, equilibrato da freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Ideale con i crudi di mare, o con del pollo al limone.

Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda: Perchè ci piace

Il Roero Arneis "Val di Tana" è realizzato dalla cantina piemontese Fontanafredda utilizzando uve arneis in purezza, provenienti da vigne poste su terreni sabbiosi, ricchi di marne calcaree. Una parte dell'uva viene fatta fermentare a grappolo intero, per esaltarne le caratteristiche varietali; al termine dell'affinamento in acciaio, che avviene sulle fecce fini, i due vini vengono assemblati per ottenere il prodotto finale.

Cantina

Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba, iscritta poi nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II, Re di Sardegna, nel 1858. Il nome della cantina deriva dal... vai alla scheda della cantina

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